Šalátové formy lepšie domy a záhrady

prísady

• ½ šálky nakrájanej naočkovanej uhorky
• ¼ nakrájaný zeler
• ¼ pohár nasekanej zelenej cibule
• 2 lyžice octu
• ⅛ čajová lyžička cesnakového prášku
• 1 12 uncová plechovka (1 1/2 šálky) paradajková šťava alebo paradajková šťava v horúcom štýle
• ¼ šálka vody
• 1 ks v 4 porciách. citrónová želatína

Smery

• Krok 1

  V malej miske kombinujte uhorky, zeler, zelenú cibuľu, ocot a cesnakový prášok; zrušil.

• Krok 2

  V malej panvici uvarte paradajkovú šťavu a vodu. Vo veľkej mise pridajte zmes paradajkovej šťavy na želatínu; miešajte asi 3 minúty alebo kým sa želatína nerozpustí. Chladte v chladničke asi 45 minút alebo do mierneho zahusťovania (konzistencia neporušených bielkov).

• Krok 3

  Miešajte v zeleninovej zmesi. Rozdeľte zmes medzi šesť 5- alebo 6-uncové pudingové šálky alebo plastové šálky alebo nalejte do 3-šálky alebo šalátovej formy. Prikryte a nechajte vychladnúť v chladničke najmenej 4 hodiny alebo kým nebude pevná. Na servírovaciu dosku (doštičky) podávajte nevarený šalát (šaláty).

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 69 kalórií, 0 mg cholesterolu, 262 mg sodíka, 16 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 2 g proteínu.