Granny koláč | lepšie domy a záhrady

prísady

• ¾ šálky masla
• 3 vajcia
• 3 šálky univerzálnej múky
• 2 šálky granulovaného cukru
• 1 lyžička jedlej sódy
• 1 lyžička mletého muškátového orecha
• ½ čajovej lyžičky soli
• ½ čajovej lyžičky mletého klinčeka
• 2 šálky šťavy zrelý banán (asi 6)
• 1 8 unca môže rozdrviť ananás nerozvinutý
• 2 čajové lyžičky vanilky
• 1 šálka jemne nasekaných pekanových orechov
• Práškový cukor (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Nechajte maslo a vajcia stáť pri izbovej teplote 30 minút. Medzitým namažte a namažte 10-palcovú skladanú skúmavku; odložte bokom. V strednej miske spolu premiešajte múku, granulovaný cukor, jedlú sódu, muškátový oriešok, soľ a klinčeky; zrušil.

• Krok 2

  Predhrejte rúru na 325 stupňov F. Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom pri strednej rýchlosti počas 30 sekúnd. Pridajte banán, nespracovaný ananás, vajcia a vanilku. Beat, kým sa kombinovať. Pridajte múku. Beat na nízkej rýchlosti, kým kombinovať. Beat na strednú rýchlosť po dobu 1 minúty. Preložte pekanové orechy. Rozotrite cesto na pripravenú panvicu.

• Krok 3

  Pečieme 70 až 75 minút alebo dovtedy, kým drevené špáradlo vložené blízko stredu nevyjde čisté. Koláč sa ochladí na panvici na drôtenom stojane 10 minút. Vyberte koláč z panvice. Dôkladne vychladnite na drôtenom stojane. Ak je to potrebné, preosievajte práškový cukor cez vychladnutý koláč tesne pred podávaním. Poskytuje 12 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 477 kalórií (9 g nasýteného tuku, 3 g polynenasýteného tuku, 8 g mononenasýteného tuku), 86 mg cholesterolu, 343 mg sodíka, 70 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 41 g cukru, 6 g proteínu.