Zelené jablko-chardonnay granita | lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

1 šálka Chardonnay alebo iného suchého bieleho vína
⅓ šálky superjemného cukru
1 ⅓ šálky nasekaných jabĺk Granny Smith (2 stredné)
2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy
1 ½ šálky jablčnej šťavy
Čerstvé jahody nakrájané na plátky a / alebo plátky jabĺk

Smery

Krok 1
V strednej miske premiešajte víno a cukor, až kým sa cukor úplne nerozpustí.
Krok 2
V kuchynskom robote alebo mixéri kombinujte jablká, citrónovú šťavu a 1/2 šálky jablčnej šťavy. Prikryte a spracujte alebo miešajte, kým nebude hladký. Zmes sa pretlačí cez sitko s jemnými okami a rezervuje sa jablková tekutina. Zlikvidujte buničinu. Pridajte dostatočné množstvo zvyšnej jablčnej šťavy do napätej zmesi jabĺk, aby sa rovnala 2 - 1/2 šálkam. Vmiešajte vínnu zmes.
Krok 3
Preneste zmes na trojuholníkový obdĺžnikový pekáč. Zmrazte asi 1-1 / 2 hodiny alebo do zhluku. Miešajte vidličkou; zmrazte na 1-1 / 2 až 2 hodiny dlhšie alebo do nastavenia. Pomocou vidličky zoškrabte granitu na vločky.
Krok 4
Lyžicu granita na poháre a na vrchol s jahodami a / alebo jablkovými rezmi.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 109 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 0 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 4 mg sodíka, 22 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 19 g cukru, 0 g proteínu.