Bylinkové steaky s chrenom lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

2 12 uncové hovädzie steaky z hovädzieho mäsa, hrubé 1 palec
2 polievkové lyžice pripravené chren
1 polievková lyžica horčice v štýle Dijon
2 čajové lyžičky odrezali čerstvú taliansku petržlenovú vňať
1 lyžička čerstvého tymiánu
Grilované paradajky z višiel (voliteľné)
Pečené prúžky sladkej papriky (voliteľné)
Majonéza byliniek (nepovinné)

Smery

Krok 1
Predhrievanie brojlerov; steaky ochutte soľou a korením. Položte na nevyhrievaný stojan na panvicu. Broil 4 palce od tepla 7 minút. Medzitým skombinujte chren, horčicu, petržlen a tymián.
Krok 2
Otočte steaky. Prejdite na 8 až 9 minút viac na médium. Poslednú 1 minútu grilovania rozotrite chrenovou zmesou. Podávame s paradajkami, paprikou a bylinkovou majonézou. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 284 kalórií (6 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 6 g mononenasýteného tuku), 84 mg cholesterolu, 351 mg sodíka, 1 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 1 g cukru, 33 g proteínu.