Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Pečte pekáč s rozmermi 15 x 10 x 1 palec s fóliou, ktorá preťahuje fóliu cez okraje panvice. Ľahko namažte fóliu. Zrušil. Vo veľmi veľkej miske kombinujte zmes koláčov, 1/3 šálky rozpusteného masla a vajec. Porazte elektrickým mixérom pri nízkej rýchlosti 1 až 2 minúty alebo dovtedy, kým sa zmes nekombinuje. Zmes sa nalisuje na dno pripravenej misky. Pečieme v predhriatej rúre 12 minút. Úplne vychladnite na panvici na drôtenom stojane.
-
Vo veľkej mise skombinujte 3/4 šálky zmäknutého masla, arašidového masla a vanilky. Beat s elektrickým mixérom na strednej rýchlosti po dobu 30 sekúnd. Pridajte práškový cukor a porazte ho, až kým sa skombinuje. Beat v 2 polievkové lyžice šľahačka. Rozmiešajte nasekané arašidy. Zmes sa rovnomerne rozotrie po ochladenej kôre. Pri príprave ganache umiestnite tyče do chladničky.
-
V malej panvici prineste 1/2 šľahačky šľahačku len do bodu varu na stredne vysokej teplote. Odstráňte z tepla. Pridajte čokoládové kúsky. Nemiešajte. Nechajte stáť 5 minút. Miešajte do hladka. Ochladí sa 15 minút. Veľmi jemne nalejte ganache na tyčinky a jemne ju rozotrite na okraje tyčiniek špachtľou. Prikryte a nechajte vychladnúť 1 až 2 hodiny alebo do vytvrdnutia. Pomocou okrajov fólie zdvihnite nezrezané tyče z misky. Rezané do tyčí. Poskytuje 48 barov.
Tipy
Umiestnite tyče do jednej vrstvy do vzduchotesného kontajnera; pokrytie. Uchovávajte v chladničke do 3 dní alebo mrazom až do 3 mesiacov. Ak chcete podávať, roztopte tyčinky, ak sú zmrazené. Nechajte chladené bary stáť pri izbovej teplote 15 minút pred podávaním.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 189 kalórií (5 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 21 mg cholesterolu, 143 mg sodíka, 22 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 16 g cukru, 2 g proteínu.
