Obsah:
prísady
Smery
-
V holandskej peci so 4 až 5 kvartami kombinujte jablčný mušt, brusnicový džús, šťavu z granátového jablka, škoricu, badyánu, pomarančovú kôru a citrónovú kôru. Priveďte do varu; znížiť teplo. Varte prikryté po dobu 20 minút.
-
Pomocou štrbinovej lyžice odoberte a zlikvidujte škoricu, badyán, pomarančovú kôru a citrónovú kôru. Teplý džbán podávajte. Ozdobte jablkovými klinmi a / alebo anízom.
*Poznámka:
Pri rezaní pomarančovej kôry a citrónovej kôry sa vyhnite akejkoľvek bielej dužine, pretože to dodá punč horkosti.