Obsah:
- Ako si vyrobiť pečené Tilapia Veracruz
- Ako vločkovať ryby vidličkou
- Ako Broil Tilapia
- Ako grilovať filé Tilapia
Aj keď varíte tilapiu, môže to zmeniť aj jedna minúta. Ak chcete čo najlepšie odhadnúť minimálny čas varenia, pred varením odvážte odváženú rybu alebo pomocou pravítka odmerajte hrúbku filé a steakov. Pomocou tejto metódy môžete ľahko vypočítať, ako dlho budete piecť tilapiu pri 350 ° F alebo 450 ° F. Správne uvarená ryba je nepriehľadná, pri testovaní vidličkou vločky, a ľahko vyjde z kostí; Šťavy by mali byť mliečne biele. Môžete postupovať podľa týchto pokynov pre takmer akýkoľvek druh rýb vrátane tilapie. Nezabudnite podľa našich pokynov zistiť, ako dlho sa majú ryby variť v rúre.
- Ak zamrzne, nezabudnite rozmraziť tilapiu. Vložte do jednej vrstvy do premastenej plytkej pekáča. V prípade filé zastrčte pod tenké okraje. Kefa s olivovým olejom alebo rozpusteným maslom.
- Pre čerstvé alebo rozmrazené filé a steaky: Pečieme, odkryté, v peci 450 ° F po dobu 4 až 6 minút na každú ½ palca hrúbky.
- Pre oblečenú tilapiu: Pečieme, odkryté, v peci 350 stupňov F po dobu 6 až 9 minút na 8 uncí.
Získajte recept: Lemon Baked Fish with Dill Panko Topping
Môžete piecť viac ako len tilapiu! Pozrite si ďalšie tipy, ako piecť ryby.
Ako si vyrobiť pečené Tilapia Veracruz
Tilapia Veracruz, sme tu! Ak chcete vyskúšať výdatný pekársky recept na tilapiu, toto jedlo je pre vás. Akonáhle ste zvládli základy pečenia tilapie, použite tento recept na naštartovanie zárezu varením rybích filé spolu so zelenými olivami, cherry paradajkami a čerstvými bylinkami. Táto dekadentná večera je vzdialená necelú hodinu!
Dávky: 4
Čas na prípravu: 20 minút
Čas pečenia: 20 minút
zloženie:
4 čerstvé alebo mrazené filé z tilapie, každá 4 oz
4 šálky cherry paradajok
2 polievkové lyžice olivového oleja
2 strúčiky cesnaku, krájané na plátky
½ šálky posypané zelenými olivami, nahrubo nasekané
¼ šálky zlatých hrozienok
1 polievková lyžica kapary, odvodnená
1 polievková lyžica čerstvého oregana
Košer soľ a mleté čierne korenie
Vápno kliny
Chili prášok (voliteľné)
Snipped cilantro (voliteľné)
Smery:
- Rozmrazte ryby. Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Vo veľkej panvici varte paradajky v olivovom oleji na miernom ohni asi 6 minút alebo kým nezmäkne a koža sa nezačne štiepať. Pridajte cesnak; varte a miešajte asi 1 minútu alebo do voňavej zmesi. Odstráňte z tepla a zamiešajte olivy, hrozienka, kapary a oregáno. Preneste do plytkej 2-kvartovej pekáčky na pečenie.
Získajte recept: Pečená Tilapia Veracruz
Ako vločkovať ryby vidličkou
Či už pečiete, grilovate, smažíte alebo dusíte, chcete zaručiť, že vaša ryba je dokonale pripravená na ponorenie nožom a vidličkou. Tu je návod, ako zistiť, či sú vaše ryby úplne uvarené:
- Keď ryba dosiahne správnu teplotu pečenia, stáva sa nepriehľadnou a vločky. Ak chcete zistiť, či je vaša ryba hotová, strčte hroty vidlice do najhrubšej časti ryby pod uhlom 45 stupňov, potom jemne otočte vidličkou a vytiahnite niektoré ryby.
Pozrite si ďalšie tipy na prípravu rýb (vrátane spôsobu grilovania rýb)!
Ako Broil Tilapia
Ak hľadáte okoreniť svoje pečené recepty tilapie, existuje veľa iných spôsobov, ako uvariť túto chutnú rybu na večeru! Pre super rýchly a ľahký spôsob pečenia postupujte podľa pokynov na pečenie rýb:
- Predhriať brojler. Ryby umiestnite na namazaný nevyhrievaný stojan na brojlerovej panve. V prípade filé zastrčte pod tenké okraje. Kefa s olivovým olejom alebo rozpusteným maslom.
- V prípade čerstvých alebo roztopených filé a steaky: Broil 4 palce od tepla po dobu 4 až 6 minút na ½ palca hrúbky. Ak je ryba hrubá 1 palec alebo viac, otočte ju raz do polovice doby grilovania.
Získajte recept: Ginger Tilapia
Ako grilovať filé Tilapia
Nedovoľte, aby vám medzi prsty prešiel slnečný deň! Využite pekné počasie (a dajte si pauzu) tým, že vyšľaháte grilovaný recept na tilapiu:
- Pri priamom grilovaní: filé z tilapie rozmrazte, ak sú zmrazené a opláchnite; pat suché. Vložte filé do dobre namazaného grilovacieho koša. V prípade grilu na drevené uhlie položte ryby na rošt na grilovanie priamo na stredne veľké uhlie. Gril, odkrytý, počas 4 až 6 minút na ½ palca hrúbky filé alebo kým ryby nezačnú šupinatiť, keď sa testujú vidličkou. Otočte raz do polovice grilovania (v prípade plynového grilu predhrievajte gril a znížte teplo na stredné. Ryby umiestnite na rošt na gril prehriatím. Gril zakryte). Ak je to potrebné, po sústružení očistite olivovým olejom alebo rozpusteným maslom.
- Pri nepriamom grilovaní: filé z tilapie rozmrazte, ak sú zmrazené, a opláchnite; pat suché. Vložte filé do dobre namazaného grilovacieho koša. Na drevené uhlie usporiadajte okolo horúcej panvice stredne horúce uhlie. Testujte stredné teplo nad panvou. Položte filety na mriežku na odkvapkávaciu misu. Po skúške vidličkou prikryte a grilovajte 7 až 9 minút na hrúbku 0, 5 palca alebo kým ryba nezačne tvoriť vločky. V prípade potreby otočte raz do polovice grilovania (v prípade plynového grilu predhrievajte gril. Znížte teplotu na stredné. Upravte teplo na nepriame varenie). Ak je to potrebné, do polovice grilovaním natrite olivový olej alebo rozpustené maslo.
Grilujte si vlastné filé z tilapie a potom ich použite na výrobu tohto syra Teespia Panini s jablkovou mrkvou!
