Obsah:
prísady
Smery
-
Porazte maslo a smotanový syr v miešacej miske s elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte cukor a prášok do pečiva; biť, kým sa kombinovať, občas zoškrabovanie stien misy. Porazte vo vajci a vanilke, kým sa kombinujú. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Zvyšnú múku a ozdobné cukríky zamiešajte drevenou lyžicou. Rozdeľte cesto na polovicu. Prikryte a nechajte vychladnúť 3 až 24 hodín alebo až do ľahkej manipulácie.
-
Každú časť cesta rozvaľkajte na mierne pomletú plochu, kým nedosiahne hrúbku 1/4 palca. Strih s rozkvitnutou rezačkou na sušienky s kvetinami v tvare 2-1 / 2 až 3-1 / 2 palca. Umiestnite výrezy vo vzdialenosti 1 palec od seba na nevymastený list cookie. Zasuňte drevenú palicu pod stred každého výrezu. Mäkké cesto zatlačte tak, aby sa cesto pečie okolo palice.
-
Pečieme v rúre s teplotou 375 ° F po dobu 8 až 10 minút alebo dovtedy, kým hrany nie sú pevné a dná sú veľmi mierne hnedé. Opatrne odstráňte cookies a ochladte na drôtenom stojane. Ak je to potrebné, zviažte okolo každej tyčinky stuhu. Vytvára asi 36 súborov cookie.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 160 kalórií (5 g nasýteného tuku, 27 mg cholesterolu, 86 mg sodíka, 21 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 2 g proteínu).
