Hríbové tofu vrecká | lepšie domy a záhrady

prísady

• 8 uncí biele šampiňóny, nakrájané na plátky (3 šálky)
• ¼ šálka jemne nakrájanej červenej cibule alebo tenkej plátkovej zelenej cibule
• ¼ lyžička soli
• ¼ lyžička mletého čierneho korenia
• 2 polievkové lyžice olivového oleja
• 2 polievkové lyžice omáčky Worcestershire alebo steaková omáčka
• ½ 16 oz balenie chladené vodou balené tofu, odkvapkané a nakrájané na kocky
• 1 vajce
• 1 čajová lyžička vody
• ½ zo 17, 3-unca baleného mrazeného lístkového cesta (1 list), rozmrazeného
• 4 čajové lyžičky horčica v štýle Dijon

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej panvici varte huby, cibuľu, soľ a korenie v horúcom oleji po dobu 6 až 8 minút alebo do mäkka. Zrušil.

• Krok 2

  Predhrejte rúru na 400 stupňov F. Pečte list na pečenie s pergamenovým papierom; zrušil. Do strednej misky vložte omáčku Worcestershire alebo steakovú omáčku. Pridajte tofu a jemne premiešajte do srsti. Zrušil. V malej mise rozdrvte spolu vajíčko a vodu; zrušil.

• Krok 3

  Na mierne múku povrch pečte na 12-palcové štvorce; nakrájame na štyri štvorce. Rozložte každé štvorce 1 čajovou lyžičkou horčice. Rozdeľte zmes tofu medzi štvorce cesta. Najlepšie tofu rovnomerne s hubovou zmesou. Zložte pečivo a vytvorte obdĺžnik alebo trojuholník, v prípade potreby ho jemne roztiahnite; pritlačte okraje prstami, aby ste ich zapečatili, potom hrotmi vidlice (pečivo bude plné). Umiestnite vrecká na pripravený plech na pečenie.

• Krok 4

  Rozvetvte vrecká niekoľkokrát vidličkou. Vrchné časti vreciek sa natierajú zmesou vajec. Pečieme asi 25 minút alebo do zlaté. Pred podávaním mierne ochladte.

• Krok 5

  Poskytuje 4 porcie

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 438 kalórií (2 g nasýteného tuku, 53 mg cholesterolu, 613 mg sodíka, 28 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 13 g proteínu).