Pizza quattro stagioni lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 recept na cesto na pizzu (pozri www.bhg.com)
• 1 15 oz plechovka pizze
• 1 ½ šálky strúhaného syra Parmigiano-Reggiano
• 2 šálky nakrájané čerstvé huby
• 1 lyžica olivového oleja
• 1 14 uncí môže artičoky srdce vyčerpať a rozštiepiť
• ½ stredne červenej papriky nakrájanej na prúžky
• ½ stredne žltého sladkého korenia, nakrájaného na prúžky
• 1 šálka pitted celé alebo plátky zmiešaných talianskych olív
• 2 polievkové lyžice olivového oleja
• Vystrihnutá čerstvá bazalka

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 375 stupňov F. Pripravte cesto na pizzu podľa pokynov, podľa pokynov na pizze s tenkou kôrou, pričom si objednáte kus cesta s veľkosťou veľkého vlašského orecha. V každej panvici rozprestierajte pizzu na cesto; posypeme syrom. Vyhradené cesto rozdeľte na štyri kusy. Každý kus cesta rozvaľkajte na tenké 12-palcové lano. Na každú pizzu položte dve laná cesta, jednu vodorovne a jednu priečne a každú pizzu rozdeľte na štvrtiny.

• Krok 2

  Na stredne vysokej panvici varte huby v 1 polievkovej lyžici olivového oleja na miernom ohni, kým neostane tekutina. Najvyššia štvrtina každej pizze so šampiňónovou zmesou. Najvyššiu ďalšiu štvrtinu každej pizze s artičokovými srdiečkami. Najvyššia tretina štvrtiny s paprikovými prúžkami a zostávajúca štvrtina olivami.

• Krok 3

  Pečieme v predhriatej rúre asi 25 minút alebo dovtedy, kým dno kôry nebude chrumkavé a hnedé. Chladenie v panviciach na drôtenom stojane po dobu 5 minút. Každú pizzu pokvapkajte 1 polievkovou lyžicou zvyšného olivového oleja. Posypte každú so zlomenou bazalkou. Nakrájajte pizzu na kliny a ihneď podávajte. Poskytuje 8 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 422 kalórií (5 g nasýteného tuku, 40 mg cholesterolu, 928 mg sodíka, 49 g uhľohydrátov, 4 g vlákniny, 15 g proteínu).