Tlakový hrniec ziti s talianskou kuracou klobásou lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

12 uncí plne uvarená kuracie klobása v talianskom štýle, pozdĺžne rozpolená a nakrájaná na plátky
2 červené a / alebo žlté papriky, nahrubo nasekané
1 28 unca plechoviek nakrájaných na paradajky (nevyčistené)
1 8 oz paradajková omáčka
½ šálky kuracieho vývaru
4 strúčiky cesnaku, mleté
2 lyžičky talianskeho korenia, drvené
8 uncí sušených cestovín ziti alebo motýlika
½ šálky nasekanej čerstvej bazalky
1 šálka drveného provolonu alebo syra mozzarella (4 oz.)

Smery

Krok 1
V 6-qt. elektrický alebo sporák tlakový varič kombinuje prvých 7 ingrediencií (prostredníctvom talianskeho korenia). Pre elektrický sporák uveďte do varu pomocou duseného mäsa. Pre sporák na varenie varte priamo v hrnci. Varte, odkryté, 5 minút. Miešajte cestoviny. Uzamknite veko na svojom mieste. Elektrický sporák nastavte na vysoký tlak na 8 minút. Pri sporákoch s horúcou vodou sa tlak zvýši na stredne vysoké teplo; znížte dostatočné množstvo tepla na udržanie stabilného (ale nie nadmerného) tlaku. Varte 8 minút. Odstráňte z tepla. Pri obidvoch modeloch nechajte prirodzený tlak 15 minút stáť. Uvoľnite všetok zvyšný tlak. Opatrne otvorte veko.
Krok 2
Jemne zamiešajte bazalkou. Najvyššia so syrom. Zakryte a nechajte stáť 5 minút alebo kým sa syr neroztopí.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 350 kalórií (5 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 57 mg cholesterolu, 1080 mg sodíka, 42 g uhľohydrátov, 5 g vlákniny, 8 g cukru, 22 g proteínu.