Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 325 stupňov F. Jemne namažte pekáč na pečenie s rozmermi 13x9x2 palca; zrušil. V stredne veľkej miske skombinujte omrvinky grahamu a 1/4 šálky cukru. Vmiešajte 1/3 šálky rozpusteného masla. Zmes rovnomerne zatlačte na dno pripravenej pekáča; zrušil.
-
Vo veľkej mise skombinujte smotanový syr a 1 - 3/4 šálky cukru. Beat s elektrickým mixérom na strednú rýchlosť, kým hladké. Po každom pridaní pridajte vajíčka, narážajúce na nízku rýchlosť, až do ich kombinácie. Beat v tekvica, tekvica koláč korenie, vanilka a soľ pri nízkej rýchlosti, len kým sa kombinujú. Vyberte 1-1 / 4 šálky zmesi.
-
V malej ťažkej panvici kombinujte 6 uncí čokolády a 2 polievkové lyžice masla. Varte a miešajte na miernom ohni, kým sa neroztopí. Rozmiešajte čokoládovú zmes do tekvicovej zmesi 1-1 / 4 šálky. Nalejte kôru rovnomerne. Pečieme 15 minút.
-
Opatrne nalejte zvyšnú tekvicovú zmes na vrstvu pečenej čokolády, ktorá sa rovnomerne rozloží. Pečieme ešte 40 až 45 minút, alebo kým nenadobúda napučanie a kým nie je nastavený stred. Ochladí sa na drôtenom stojane 30 minút.
-
V malej miske kombinujte kyslú smotanu a 1/4 šálky cukru. Jemne rozložené na súbory cookie. Úplne cool. Prikryte a nechajte vychladnúť najmenej 3 hodiny. * Pred podávaním posypte muškátovým orieškom a / alebo čokoládovými kučerami. Poskytuje 24 až 36 barov.
Tipy
Pečte a chladte cookies podľa pokynov; nakrájané na tyčinky. Vložte do jednej vrstvy do vzduchotesnej nádoby; pokrytie. Uchovávajte v chladničke až 3 dni. Neuchovávajte v mrazničke.
* Testovacia Tip:
Ak chcete vytvoriť stĺpce v tvare trojuholníka, rozrežte cookies priečne na štyri prúžky. Potom odrežte každý prúžok na päť trojuholníkov (skončí sa vám dvoma polovicami trojuholníkov z koncov každého prúžku).
