Obsah:
prísady
Smery
-
Vo veľkej panvici kombinujte rebarbora, cukor, 1/4 šálky vody a citrónovú kôru. Zohrejte na miernom ohni; znížiť teplo. Varte odkryté 5 minút. Miešajte v 1 1/2 šálky malín. Varte, odkryte, ešte 3 minúty. V malej miske skombinujte 2 polievkové lyžice studenej vody a kukuričného škrobu; zamiešajte do rebarbory. Varte a miešajte na miernom ohni, až kým nezhoustne a neprehubne. Varte a miešajte ďalšie 2 minúty. Vmiešajte zvyšné 1 1/2 šálky malín.
-
Mierne vychladnite a preneste do 1-kvartového uzatvárateľného mraziaceho vrecka. Vytlačte vzduch z vaku; zapečatiť a zmraziť až 1 mesiac. *
-
Ak chcete podávať, nechajte polevu v chladničke rozmraziť 1 až 2 dni. Presuňte do strednej panvice. Varte na miernom ohni asi 5 minút alebo do zohriatia, za občasného miešania. Podávajte teplé cez oplatky.
*Tip:
Ak uprednostňujete, vrchnú časť mierne ochladzujte a premiestnite do vzduchotesného skladovacieho kontajnera. Prikryte a nechajte vychladnúť až 1 týždeň. Ak chcete slúžiť, preneste do stredného hrnca a zohrejte podľa pokynov.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 49 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 0 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 2 mg sodíka, 12 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 9 g cukru, 1 g proteínu.
