Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 375 stupňov F. Sušené bobule vložte do malej misky; prikryte vriacou vodou. Nechajte stáť 10 minút; kanalizácie dobre. Medzitým namažte a namažte pekáč na pečenie s rozmermi 15 x 10 x 1 palec; zrušil.
-
Vo veľkej mise kombinujte múku, 2/3 šálky cukru, prášok do pečiva a soľ. Pomocou miešača cesta alebo dvoch nožov nakrájajte na maslo, až kým zmes nebude pripomínať drviny. Pridajte mlieko a vajcia a miešajte len do navlhčenia suchých prísad. Ak sa používa, vmiešajte do sušeného sušeného ovocia. Lyžicu cesto na panvici, šírenie rovnomerne s tenkou kovovou špachtľou.
-
Pečieme 18 až 20 minút alebo rovnomerne zlaté. Chladí sa na drôtenom stojane. V strednej miske kombinujte jahody a čučoriedky. Posypeme 2 lyžicami cukru. Opatrne vyhoďte. pokrytie; nechajte stáť 1 hodinu.
-
Pomocou 3-palcovej rezačky tvaru hviezdy vyrežte tvary z koláča. Ak chcete servírovať, vložte jednu malú hviezdu koláča do malej plytkej misky alebo servírovacej platne, lyžicu zmesi bobúľ na krátku koláčku a bobuľu zavrite striekačkou šľahačky. Poskytuje 16 až 18 porcií (1 koláč a 1/4 bobúľ).
25 SLUŽIEB:
Pripravte si dva recepty na koláč. Použite 5 šálok čerstvých jahôd, 3 šálky čerstvých čučoriedok a 3 lyžice cukru. Postačujú tri plechovky natlakovanej šľahačky.
50 SLUŽIEB:
Pripravte tri koláčiky. Použite 9 šálok čerstvých jahôd, 4-1 / 2 šálky čerstvých čučoriedok a 1/3 šálky cukru. Postačuje štyri alebo päť plechoviek natlakovanej šľahačky.
Tip na testovanie kuchyne:
Krátke koláče je možné pripraviť vopred a zmraziť až na 1 mesiac. Pred rozrezaním na hviezdy roztopte.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 208 kalórií (5 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 53 mg cholesterolu, 158 mg sodíka, 27 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 15 g cukru, 3 g proteínu.
