Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 400 ° F. Odrežte hornú 1/2 palca cesnakovej cibule, aby ste odkryli konce jednotlivých klinčekov. Ak ponecháte žiarovku v celku, odstráňte všetky voľné vonkajšie vrstvy papiera.
-
Vložte žiarovku, nakrájajte na koniec, do muffinovej alebo pudinkovej šálky alebo na dvojitú hrúbku fólie. Zamrznite žiarovku olejom a posypte soľou a korením.
-
Zakryte žiarovku fóliou alebo priveďte fóliu okolo žiarovky a ohnite okraje dokopy tak, aby sa voľne uzavreli.
-
Pečte 35 až 40 minút alebo kým sa cesnak po stlačení necíti mäkký; cool. Vyberte strúčiky cesnaku z papierových šupiek tak, že stlačíte dno žiarovky.
Tipy
Ak chcete slúžiť praženému cesnaku, jednoducho rozotrite na plátky opekaného chleba alebo sušienky. Pražený cesnak sa dá použiť aj ako receptúra - rozšľahajte ho do polievok a omáčok z panvice. Alebo ho skombinujte s roztopeným maslom alebo olivovým olejom a hádzajte so zeleninou, ako je napríklad špargľa alebo nové zemiaky varené za horúca.
