Obsah:
- prísady
- Smery
- Chutney-hovädzie mäso Panini:
- Fakty o výžive na sendvič pre Chutney-Beef Panini:
- Pre ľahké čistenie:
- Nutričné hodnoty
prísady
Smery
-
Odrežte tuk z hrude. Ak je to potrebné, nakrájajte hruď, aby sa zmestila do pomalého hrnca s 5 až 6 kvartami. Dochutíme hruškami s korením. Skombinujte mrkvu a zeler v pomalom sporáku. Miesto hrude na zeleninu. Kombinujte barbecue omáčku, tapioku, horčicu a Worcestershire omáčku; nalejte na hrudník.
-
pokrytie; varte pri nízkej teplote 12 až 14 hodín alebo pri vysokej teplote 6 až 7 hodín.
-
Preneste hrudník na doštičku. Brízet nakrájajte na polovicu. Polovicu hrudníka prikryte a nechajte chladiť až 24 hodín; použitie pre Chutney-Beef Panini (pozri recept nižšie). Tenkou polovicou hrude jemne nakrájajte na zrno. Odtučnite tuk z kuchynskej tekutiny. Na varené rezance alebo zemiakovú kašou podávame varenú tekutinu s plátky hrudky a zeleniny.
Chutney-hovädzie mäso Panini:
Jemne odstrihnite 1/2 šálku manga chutney. Chutney rovnomerne rozotrite na jednu podložku z 12 kusov celozrnného chleba. Chladené hrudky nakrájame na tenké plátky; zariadiť na polovicu plátky chleba. Vrchná časť so 6 plátkami syra provolone. Zakryte zostávajúcimi plátkami chleba, chutney stranami dole. Chlieb jemne očistite olivovým olejom alebo rozpusteným maslom. Predhrievajte vnútorný gril, rošt alebo panvicu na mierne teplo alebo teplo podľa pokynov výrobcu. Vložte sendviče, niekoľko po druhom, na horúci gril alebo rošt alebo do panvice. Ak používate zakrytý vnútorný gril, zatvorte veko a gril na 5 až 6 minút alebo dovtedy, kým sa opeká chlieb a roztaví syr. (Ak používate nekrytý vnútorný gril, mriežku alebo panvicu, položte ťažký tanier na vrch sendvičov. Varte 2 až 3 minúty alebo dokiaľ nie sú opekané spodky. Opatrne vyberte platničku, sendviče otočte a dosku nasaďte. na 2 až 3 minúty dlhšie alebo do opekania chleba a roztavenia syra.) Vytvára 6 sendvičov.
Fakty o výžive na sendvič pre Chutney-Beef Panini:
411 kal., 21 g celkového tuku (4 g nasýteného tuku), 84 mg cholínu, 583 mg sodíka, 23 g karb., 2 g vlákniny, 32 g proteínu.
Pre ľahké čistenie:
Vyrovnajte svoj pomalý sporák jednorazovou vložkou pomalého hrnca. Pridajte prísady podľa pokynov v recepte. Po dokončení prípravy jedla vyberte jedlo z vášho pomalého hrnca a jednoducho ho zlikvidujte. Nevkladajte a neprepravujte jednorazovú vložku s potravinami vo vnútri.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 411 kalórií (3, 8 g nasýteného tuku, 7, 6 g polynenasýteného tuku, 5, 3 g mononenasýteného tuku), 84 mg cholesterolu, 583 mg sodíka, 22, 7 g uhľohydrátov, 2, 2 g vlákniny, 8 g cukru, 32, 5 g proteínu.
