Údený ananásový dym sladký a kyslý lepšie domy a záhrady

prísady

• 5 plátky silne nakrájanej údenej slaniny
• 1 stredne červená cibuľa, nakrájaná na plátky
• ½ šálky ázijskej sladkej chilli omáčky
• 2 lyžice ryžového octu
• 1 stredný cantaloupe (2 1/2 libier), ošúpané, naočkované a kocky
• Horúca varená ryža
• ¼ pohár pečený, solené kešu, nahrubo nasekané

Smery

• Krok 1

  Slaninu varte vo veľmi veľkej nelepivej panvici, až kým nebude krehká. Odstráňte slaninu z papierových utierok na odtok a rezervujte 1 odkvapovú lyžicu na panvici. Rozpadať slaninu. Cibuľu varte na vyhradenom odkvapkávaní na miernom ohni, až kým nie je krehká. Pridajte chilli omáčku, ocot, ananásový melón a slaninu; teplo cez. Podávajte na ryži a prelejte kešu.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 394 kalórií (4 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 16 mg cholesterolu, 660 mg sodíka, 51 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 25 g cukru, 10 g proteínu.