Pikantná pizza s cesnakom a kuracím mäsom | lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

12 uncí bez kostí, vykostené polovičky kuracích pŕs
½ šálky nakrájanej zelenej cibule
2 strúčiky cesnaku, mleté
2 polievkové lyžice ryžového octu alebo octu bieleho vína
2 lyžice sójovej omáčky so zníženým obsahom sodíka
1 lyžica olivového oleja alebo oleja na varenie
½ lyžičky drveného červeného korenia alebo 1/4 čajovej lyžičky mletého červeného korenia
¼ lyžička čierneho korenia
1 lyžica olivového oleja alebo oleja na varenie
1 lyžica kukuričného škrobu
1 16 uncová (12-palcová) škrupina talianskeho chleba (Boboli)
½ šálky drveného syra Monterey Jack
2 polievkové lyžice borovicových orechov alebo plátky mandlí
½ šálky drveného mozzarelly

Krok 1
Kuracie mäso nakrájajte na kúsky s rozmermi 1/2 palca. Vo veľkej mise skombinujte polovicu zelenej cibule, mletého cesnaku, ryže alebo bieleho octu, sójovej omáčky, 1 lyžice oleja, drveného alebo mletého červeného korenia a čierneho korenia. Pridajte kúsky kurčaťa; zamiešajte do kabátu. Prikryte a nechajte stáť 30 minút pri izbovej teplote alebo 1 hodinu v chladničke. Drain, rezervovanie marinády.
Krok 2
Zvyšný olej zohrievajte vo veľkej panvici; pridajte kuracie kúsky. Varte a miešajte asi 3 minúty alebo, až kým ružová nie je. Kukuričný škrob zamiešajte do vyhradenej marinády. Pridať na panvicu. Varte a miešajte, až kým nezhustne a neživí. Lyžica rovnomerne na vrchu škrupiny chleba. Posypeme syrom Monterey Jack a syrom mozzarellou. Pečieme odkryté v piecke pri 400 ° F počas 12 minút. Vrchná časť so zvyškom zelenej cibule a orechov. Vráťte sa do rúry na ďalšie 2 minúty. Poskytuje 6 porcií hlavného jedla.