Obsah:
prísady
Smery
-
Vo veľkej panvici varte taliansku klobásu, cibuľu a cesnak na miernom ohni, kým klobása nie je hnedá a cibuľa nežná. Vypustite tuk.
-
Linku 3 1 / 2- alebo 4-kvartového pomalého sporáka s jednorazovou vložkou sporáka. Kombinujte klobásu, paradajkovú omáčku, neodstránené paradajky, paradajkovú pastu, oregano, bazalku, cukor a rozdrvenú papriku v pripravenom pomalom hrnci. Prikryte a varte pri nízkej teplote 5 až 6 hodín alebo pri vysokej teplote 2 1/2 až 3 hodiny. Miešajte v olivách. Podávajte s rozmanitými lievikmi. Dáva 3 1/2 šálok dip.
zvyšky:
Po podaní preneste zvyšky do mrazničiek a zmrazujte až 3 mesiace. Rozmrazujte a ohrievajte v panvici.