Obsah:
prísady
Smery
-
Rozmrazte ryby. Opláchnite ryby; osušte papierovými utierkami. Dochutíme soľou a korením; zrušil. Na plnenie vypustite špenát; vytlačte prebytočnú tekutinu. V strednej miske kombinujte špenát, vajce, plnku a mandle.
-
Nalejte jednu štvrtinu náplne na najširší koniec každého filetu. Zrolovať sa a zaistiť role pomocou drevených špáradiel. Rybu vložte do vymasteného štvorcového štvorcového pekáča na pečenie. Pečte prikryté v peci 350 stupňov F po dobu 30 až 35 minút alebo dovtedy, kým sa pri teste s vidličkou a ryžovými vločkami nedajú ľahko rybacie vločky naplniť.
-
Medzitým na omáčku v malej panvici kombinujte kyslú smotanu, majonézu, tymián, citrónovú kôru a horčicu. Varte a miešajte na miernom ohni, až kým nie je ohrievaný (nie vrieť). Odstráňte z tepla. V strednej miešacej miske šľahačkou šľahačkou s elektrickým mixérom pri nízkej rýchlosti, kým sa nevytvoria mäkké vrcholy (zvlnenie hrotov). Zložte šľahačku a 1 polievkovú lyžicu lyžice do kyslej smotany. Podávajte ihneď na ryby. Ak je to potrebné, posypte ďalšou odrezanou pažítkou alebo zelenou cibuľkou nakrájanou na tenké plátky. Poskytuje 4 porcie.
Tipy
Opekanie zvyšuje chuť orechov, semien a kokosu. Na opekanie rozdeľte jedlo do jednej vrstvy na plytkej pekáčke. Pečte v rúre s teplotou 350 ° F po dobu 5 až 10 minút alebo do svetložltej hnedej farby. Pozorne a premiešajte raz alebo dvakrát, aby jedlo nespálilo.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 427 kalórií (8 g nasýteného tuku, 9 g polynenasýteného tuku, 9 g mononenasýteného tuku), 143 mg cholesterolu, 702 mg sodíka, 14 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 3 g cukru, 26 g proteínu.
