Obsah:
prísady
Smery
-
Na prípravu 12 guličiek zmrzliny použite kopček zmrzliny. Umiestnite gule zmrzliny na veľkú studenú dosku; skladujte v mrazničke.
-
Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Zarovnajte pekáč s rozmermi 1 x 2 x 1 palec s fóliou. Ľahko potiahnite fóliu nepriľnavým varným sprejom. Cesto rovnomerne pritlačte na panvicu s fóliou. Mandle posypte cestom a jemne zatlačte do cesta.
-
V mise premiešajte cukor a škoricu. Posypte zmes cestom. Pečieme asi 20 minút alebo dovtedy, kým vrchná vrstva nie je zlatohnedá. Pred jemným vytiahnutím úplne vychladnite na panvici.
-
Medzitým umyte jahody a odstráňte zelené čiapky. Plátky veľkých jahôd nakrájajte na polovicu. Jahody vložte do misky. Zakryte a chladte.
-
Na zostavenie koláča premiešajte zmrzlinu s jahodami. Jemne odlupujte fóliu z kôry. Opatrne vložte kôrku na servírovací podnos. Ak používate oba druhy zmrzliny, rýchlo preneste kopčeky zmrzliny z mrazničky do kôry, pričom striedajte jahody a vanilky. Lyžicu trochu jahodovej zmesi na vrchole. Podľa potreby posypeme kokosom. Rezaný koláč na 12 kusov. Podávajte ihneď. Zložte zvyšnú zmes jahôd na lyžicu na vrchole každej dávky. Poskytuje 12 porcií.
Koláč so zmrzlinou Banana Split:
Koláč pripravte podľa pokynov, okrem krémov s vanilkovou, čokoládovou a jahodovou zmrzlinou. Nahraďte nakrájaný banán polovicou jahôd. Špičkovú každú porciu podávajte s banánmi a jahodami, obľúbenou omáčkou z fudge, šľahačkou a višňami maraschino.
Individuálne zmrzlinové koláče:
Pred pečením pečte chladené sušienky podľa pokynov na obale a každý z nich doplňte plátky mandlí a zmesi cukru a škorice. Ak chcete podávať, do každej sušienky vložte kopček jahodovej alebo vanilkovej zmrzliny, jahody a lyžicu alebo dve šľahačky.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 282 kalórií (4 g nasýteného tuku, 19 mg cholesterolu, 193 mg sodíka, 41 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 3 g proteínu).
