Plnený krab lepšie domy a záhrady

prísady

• 12 uncov vareného čerstvého alebo mrazeného krabieho mäsa
• 1 ½ šálky jemných drobčekov chleba
• 1 stredne cibuľová, nakrájaná (1/2 šálky)
• ½ šálky nasekaného zeleru
• ¼ šálka nasekaného zeleného korenia
• ¼ pohár nasekanej zelenej cibule
• ⅓ šálky masla alebo margarínu
• ¼ šálka s petržlenom
• ¼ lyžička soli
• ⅛ lyžička mletého červeného korenia
• ⅛ lyžička mletého čierneho korenia
• Listy šalátu

Smery

• Krok 1

  Mrazené mäso rozmrazte. Odtok dobre. U čerstvého kraba odstráňte mäso.

• Krok 2

  Strúhanky rozotrite v plytkej pekáčke. Pečieme v rúre s teplotou 375 ° F počas 10 až 15 minút. Podávajte na šaláte a podľa potreby ozdobte krabími nohami. Podáva 4.

Tipy

Pri nákupe živých tvrdých škrupín sa ráta s jednou až tromi uncami mäsa na kraba. Ak ich chcete uvariť, priveďte 8 litrov vody, 2 čajové lyžičky soli, a ak je to potrebné, nejaký krabí korenie ochutí. Opláchnite 12 krabov v studenej vode a ponorte sa do vriacej vody. Návrat do varu a varenie 15 minút. Krabi vysušte a opláchnite pod tečúcou tečúcou vodou, až kým nevychladne.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 278 kalórií (10 g nasýteného tuku, 101 mg cholesterolu, 716 mg sodíka, 12 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 20 g proteínu).