Plnené zemiaky z tekvicovej škrupiny lepšie domy a záhrady

prísady

• 8 miniatúrnych tekvičiek
• 4 stredne pečené zemiaky
• 1 šálka konzervovanej tekvice
• 1 lyžica masla alebo margarínu
• ⅛ - 0, 25 lyžice mletého muškátového orecha
• ½ šálky beztukového mlieka
• 1 šálka strúhanky údeného mäsa Jarlsberg alebo údeného syra čedar (4 oz)

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 325 ° F. Odrežte vrcholy tekvice o 1/4 palca; v prípade potreby zlikvidujte vrchné časti. Odstráňte semená a vláknité struny z vnútra tekvice. Položte tekvicu, pokrájanú stranou nadol, na nemazaný plech na pečenie. Pečieme v predhriatej rúre po dobu 20 až 25 minút alebo dovtedy, kým sa tekvice nedajú ľahko prepichnúť vidličkou; zrušil.

• Krok 2

  Medzitým šupky a štvrtiny zemiakov. Varte zakryté v malom množstve vriacej ľahko osolenej vody po dobu 20 až 25 minút alebo do mäkka; vypustiť. Rozdrvte zemiakový mlynček alebo šľahačkou s elektrickým mixérom. Porazte konzervovanú tekvicu, maslo alebo margarín a muškátový oriešok. Postupne bite v mlieku. Miešajte syrom. Dochutíme soľou a korením.

• Krok 3

  Lieviková zmes zemiakovej kaše do tekvicových škrupín, zvyšná zmes zemiakov sa lyžuje do malej kastrólky. Vložte dýňové škrupiny a kastról, ak je to potrebné, do pekáča s rozmermi 15 x 10 x 1 palec. Voľne prikryte fóliou.

• Krok 4

  Pečte v predhriatej rúre 15 až 20 minút, odhaľujte posledných 5 až 10 minút až svetlohnedú. Poskytuje 8 porcií postrannej misky.

Tipy

Pripravte si zemiakovú zmes deň vopred. Chladiť v zakrytej kastrole; pečieme v peci 325 stupňov F počas 1-1 / 2 hodiny.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 179 kalórií (3 g nasýteného tuku, 69 mg sodíka, 26 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 7 g proteínu).