Obsah:
prísady
Smery
-
Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte granulovaný cukor, prášok do pečiva a soľ. Beat, kým sa kombinovať, občas zoškrabanie boky misy. Porazte vo vajci, mlieku a vanilke, kým sa kombinujú. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Miešajte zvyšnú múku. Rozdeľte cesto na polovicu. Kakaový prášok rozhnette na polovicu cesta. V prípade potreby cesto prikryte a nechajte vychladnúť 30 minút alebo dovtedy, kým sa s ním nebude ľahko manipulovať.
-
Predhrievajte rúru na 375 stupňov F. V prípade kravských sušienok na ľahko mútenom povrchu prevracajte hladké cesto do hrúbky 1/8 palca. Umiestnite 1/2-palcové gule čokoládového cesta v intervaloch 2 palce na vrch obyčajného cesta. Jemne rolujte, aby sa čokoládové cesto sploštilo. Na rezanie cesta použite rezačku na kravu tvaru 3 palce. Umiestnite 1 palec od seba na nevymastenú vrstvu cookie. Pre kone rolujte zvyšné čokoládové cesto do hrúbky 1/8 palca. Na rezanie cesta použite rezačku v tvare koňa 3 palce. Umiestnite 1 palec od seba na nevymastenú vrstvu cookie.
-
Pečieme v predhriatej rúre 7 až 8 minút alebo dovtedy, kým hrany nie sú pevné a dná sú veľmi mierne hnedé. Preneste do drôteného stojana a nechajte vychladnúť.
-
Ak chcete na kone pridať hrivy a chvosty, pripevnite rozdrvené rozdrvené pšeničné sušienky s konzervovanou polevou. Vytvára asi 40 súborov cookie.