Toastové sezamové zelené fazule s glazúrou Teriyaki lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 ½ libier zelenej fazule, upravené
• 1 šálka marcipánovej mrkvy (2 stredné) alebo zabalená čerstvá julienovaná mrkva
• ¾ šálky kuracieho vývaru
• ¼ šálka sójovej omáčky
• ¼ šálky hoisinovej omáčky
• 1 lyžica kukuričného škrobu
• 1 polievková lyžica toastového oleja
• 3 polievkové lyžice repkového oleja
• 2 šálky nakrájané čerstvé huby
• 1 polievková lyžica strúhaného čerstvého zázvoru
• 4 strúčiky cesnaku, mleté
• 2 polievkové lyžice odrezali čerstvú bazalku
• 1 polievková lyžica opečeného sezamového semienka
• Čerstvé listy bazalky

Smery

• Krok 1

  Priveďte do varu veľkú nádobu slanej vody. Pridajte zelené fazule; návrat do varu. Varte 4 minúty. Pridajte mrkvu; varte ešte 1 minútu. Odtok dobre.

• Krok 2

  V malej mise premiešajte kuracie vývar, sójovú omáčku, hoisinovú omáčku, kukuričný škrob a sezamový olej; zrušil.

• Krok 3

  Vo veľkom woku alebo mimoriadne veľkom nepriľnavom panvici zohrejte olej z repky olejnej na vysokej teplote. Pridajte huby, zázvor a cesnak; varte a miešajte asi 3 minúty alebo kým huby nie sú jemné. Miešajte vývar a pridajte do panvice; varte a miešajte asi 1 minútu alebo dokiaľ nie je iba zahustená a temperamentná. Vmiešajte zelené fazule a mrkvu a 2 polievkové lyžice bazalky; teplo cez.

• Krok 4

  Podávame posypané opečenými sezamovými semienkami a ozdobte ďalšími čerstvými listami bazalky.

Trasy Make-Ahead:

Zelené fazule, mrkva, huby, cesnak a zázvor sa dajú vyčistiť a pripraviť do 24 hodín vopred. Uchovávajte v oddelených nádobách v chladničke. Ak je to potrebné, varte fazuľa a mrkva podľa pokynov v kroku 1. Ponorte do misky ľadovej vody, aby ste prestali variť; kanalizácie dobre. Umiestnite do vzduchotesnej nádoby; pokrytie. Chladí sa až 24 hodín.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 131 kalórií (1 g nasýteného tuku, 3 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 1 mg cholesterolu, 741 mg sodíka, 14 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 7 g cukru, 3 g proteínu.