Turecko cheeseball | lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 8 oz balíčky smotanový syr, mäkčené
• 1 ½ šálky jemne skartovaného údeného syra čedar (6 uncí)
• 4 plátky slaniny, krehké a rozpadnuté
• ½ šálky semien granátového jablka alebo sušených brusníc
• 2 zelené cibule, tenké plátky
• 1 čajová lyžička cesnakového prášku
• 1 lyžička omáčky Worcestershire
• Soľ a korenie podľa chuti
• 1 šálka pekanových orechov, opekané a jemne nasekané
• 2 čierne plátky olív
• 1 žltá paprika
• 1 oranžová paprika nakrájaná na prúžky
• 1 červená paprika nakrájaná na prúžky
• 3 stredne mrkvy, ošúpané a nakrájané na prúžky
• Rozmanité sušienky

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej mise rozotrite smotanový syr s mixérom na strednom stupni, až kým nebude hladký. Porazte čedar, slaninu, semená granátového jablka, zelenú cibuľu, cesnakový prášok, omáčku Worcestershire, soľ a korenie, až kým sa nedosiahnu dobre kombinované. Zakryte a nechajte vychladnúť 30 minút.

• Krok 2

  Pomocou rukavíc vytvarujte syrovú zmes na guličku a natierajte ju pekanmi. Miesto na spodnú polovicu okrúhlej podložky.

• Krok 3

  Odrežte plátok s veľkosťou 1 palec od spodnej časti sladkej papriky a položte na vrchnú časť syrovej gule. Rezaný žltý korenie nakrájajte na prúžky. Vytvorte tvár morčacieho mäsa umiestnením dvoch čiernych plátkov olivy na vrch plátky žltého korenia pre oči, malý kúsok pomaranča sladkého korenia pre zobák a malý kúsok červenej papriky pod zobák pre kolísky. Usporiadajte mrkvu, žlté, oranžové a červené korenie z listov syrovej gule ako morčacie perie. Pred podávaním zakryte a nechajte vychladnúť až 4 hodiny. Podávame so sušienkami.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 219 kalórií (8 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 7 g mononenasýteného tuku), 41 mg cholesterolu, 245 mg sodíka, 7 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 4 g cukru, 6 g proteínu.