Zrnková fazuľa Zesty lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 15 oz plechovky zlaté hominy, opláchnuté a vyčerpané
• 2 15 oz plechovky červené fazule, opláchnuté a vypustené
• 3 ½ šálky kuracieho vývaru so zníženým obsahom sodíka
• 1 16 uncová nádoba so silnou a robustnou strednou salsou (1 2/3 šálky)
• 2 čajové lyžičky sušené oregano, drvené
• ½ šálky šľahačky, pol a pol
• 2 polievkové lyžice viacúčelovej múky
• Ošúpané alebo nakrájané zelené cibule
• Drvený syr (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  V pomalom sporáku so 4 kvartami kombinujte hominy, fazuľa, vývar, salsu a oregano. pokrytie; varte pri nízkej teplote 7 až 8 hodín alebo pri vysokej teplote 3-1 / 2 až 4 hodiny.

• Krok 2

  Ak zostane čas varenia 30 minút, v prípade potreby ho zvýšte na nastavenie vysokej teploty. V malej mise premiešajte smotanu a múku do hladka; vmiešajte do sporáka. pokrytie; varte ešte 30 minút, alebo kým zmes nie je mierne zahustená.

• Krok 3

  Podávajte polievku z panvy do misiek. Najlepšie so zelenou cibuľou a strúhaným syrom, ak je to potrebné.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 278 kalórií (5 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 27 mg cholesterolu, 1363 mg sodíka, 40 g uhľohydrátov, 11 g vlákniny, 5 g cukru, 10 g proteínu.