Cuketa - banánový desiaty koláč lepšie domy a záhrady

prísady

• Nelepivý varný sprej
• 1 šálka univerzálnej múky
• 1 šálka celozrnnej múky
• ¼ šálky ľanovej múčky alebo pšeničných klíčkov
• ¼ šálka nesladeného kakaového prášku
• 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
• ½ čajovej lyžičky soli
• ½ šálky chladeného alebo mrazeného vaječného výrobku, rozmrazeného alebo 2 vajec, mierne rozbitých
• ¾ šálky cukru
• ½ šálky kanolového oleja
• ⅓ šálka beztukového mlieka
• 1 šálka olúpaná (ak je to potrebné) a rozdrvené cukety
• 1 stredne veľký zrelý banán, šťouchaný (1/2 šálky)
• ½ šálky miniatúrnych čokoládových polotovarov (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 350 ° F. Ľahko potiahnite pekáč na pečenie s rozmermi 13 x 9 x 2 palce bez varenia sprejom; zrušil. Vo veľkej mise zmiešajte univerzálnu múku, celozrnnú múku, ľanovú múčku alebo pšeničné klíčky, kakaový prášok, prášok do pečiva a soľ. Urobte si dobre uprostred múky; zrušil.

• Krok 2

  V stredne veľkej miske rozšľahajte vajíčko, cukor, repkový olej a mlieko, kým sa dobre nezmiešajú. Zamiešajte cuketu a banán. Pridajte zmes cukety naraz do múky. Miešajte len do navlhčenia. Zložte kúsky čokolády. Nalejte cesto do pripravenej nádoby, rovnomerne rozloženú.

• Krok 3

  Pečte 20 až 25 minút alebo dovtedy, kým sa horné pramene nevytlačia späť, keď sa ľahko dotknete. Úplne vychladnite na drôtenom stojane. Rezané do obdĺžnikov.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 118 kalórií (0 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 80 mg sodíka, 16 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 7 g cukru, 2 g proteínu.