4 nápady na šalát z čerstvého šalátu lepšie domy a záhrady

Hlad? To je zábal

Vyskúšajte naše kombinácie schválené v testovacej kuchyni:

Ázijské šalátové šaláty

1 listový šalát z hovädzieho mäsa + 1 unca kocky tofu + 1 polievková lyžica strúhanej mrkvy + 3 plátky uhorky, štvrtiny + mrholenie hoisinovej omáčky a srirachy + 2 čerstvé lístky mäty + posypeme rozdrvenými arašidmi

Mexické šalátové šaláty

1 listový švajčiarsky mangold + 2 oz konzervované čierne fazule, sušené a opláchnuté + 1/8 avokáda, nakrájané na plátky + 1 lyžica nakrájanej cibule + 1 lyžica julienned jicama + 2 lyžice salsy + sypané rascou a čerstvým koriandrom

Grécky šalátový šalát

1 listová pikantná kapusta + 1 oz varené mleté hovädzie mäso + 5 plátky uhorky, štvrtiny + 2 polievkové lyžice nakrájanej cibule + 1 lyžica obyčajného jogurtu + posypeme čerstvo nastrúhanou citrónovou kôrou, odrezanou čerstvou mätou a soľou a korením

Morské šaláty

1 listový rímsky šalát + 1 lyžica obyčajného jogurtu + 1 oz varené krevety + 1 oz krabie mäso + 1 lyžica nakrájaného zeleru + 1 lyžica nakrájanej červenej papriky + pokvapkanie čerstvej citrónovej šťavy + posypeme nakrájanými mandľami

Alebo si vytvorte svoje vlastné majstrovské dielo

Začnite s veľkým listom šalátu pre zdravý zábal, potom plňte bielkoviny a vyprodukujte ich, prípadne ozdobte. Každý zábal môže byť vlastným výtvorom!

Postupujte podľa tohto jednoduchého vzorca a potom podľa potreby kombinujte a porovnávajte:

1 listový zábal

Šalát (Bibb, romaine, iceberg, green leaf)

Kapusta (napa, zelená, savojská)

Toskánsky kel

Švajčiarsky mangold

1 až 2 unce bielkovín

Grilované mäso (kuracie, krevety, steak)
Mleté mäso (kuracie, morčacie, hovädzie)
Konzervované fazule, sušené a opláchnuté (čierne fazule, cícer, fazuľky cannellini)
Cubed tofu

Vyrába 1 až 2 polievkové lyžice