Domov Recept Aztécký čokoládový karamelový popcorn lepšie domy a záhrady

Aztécký čokoládový karamelový popcorn lepšie domy a záhrady

Obsah:

Anonim

prísady

Smery

  • Predhrejte rúru na 300 ° F. Odstráňte všetky nepopované jadrá z vylisovaného popcornu. Semená popcorn a tekvica vložte do pekáča s rozmermi 17 x 12 x 2 palce. Počas prípravy karamelu udržujte teplo v rúre.

  • Maslo z veľkej fólie; zrušil. Pre karamel kombinujte v strednom hrnci hnedý cukor, maslo a kukuričný sirup. Varte a miešajte na miernom ohni, kým zmes nevarí. Pokračujte vo vare miernou stálou rýchlosťou bez miešania ďalších 5 minút.

  • Vyberte panvicu z tepla. Miešajte do sódy a vanilky. Nalejte karamel cez popcorn zmes; jemne premiešajte, aby sa obalil. Pečieme 15 minút. Miešajte zmes; pečieme ďalších 5 minút. Zmes na popcorn rozprestrite na pripravenú fóliu; úplne v pohode.

  • V malej panvici kombinujte čokoládu, tuk, anchový chile pepper, kávový prášok a škoricu. Varte a miešajte na miernom ohni, kým sa čokoláda neroztopí a nevyhladí.

  • Zmes čokolády na popcorn; ak je to potrebné, jemne premiešajte. Nechajte stáť pri izbovej teplote alebo v chladničke, kým nie je nastavená. Rozdeľte zmes na klastre. Lyžica do darčekovej nádoby.

*

Na panvici na pečenie surového tekvicového semena kombinujte 1 šálku surového tekvicového semena (pepitas), 2 polievkové lyžice olivového oleja a 1/2 lyžičky soli; jemne hodiť na kabát. Semená tekvice rozmiestnite do jednej vrstvy. Pečieme v rúre s teplotou 350 ° F po dobu 10 minút a raz premiešame v polovici pečenia.

HLAVNÉ NÁVODY:

Popcorn umiestnite do vzduchotesnej nádoby; pokrytie. Skladujte pri izbovej teplote až 1 týždeň.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 138 kalórií (4 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 9 mg cholesterolu, 66 mg sodíka, 16 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 11 g cukru, 2 g proteínu.
Aztécký čokoládový karamelový popcorn lepšie domy a záhrady