Chlieb a maslo lepšie domy a záhrady

prísady

• 4 uhorky nakrájané na stredné uhorky
• 8 stredne bielej cibule nakrájanej na plátky
• Pick soľ na morenie pohárov
• 3 strúčiky cesnaku na polovicu
• Popraskaný ľad
• 4 šálky cukru
• 3 šálky octu
• 2 polievkové lyžice horčičného semena
• 1 ½ čajovej lyžičky kurkumy
• 1 ½ čajovej lyžičky zelerového semena

Smery

• Krok 1

  Skombinujte uhorky, cibuľu, moriacu soľ a cesnak. Pridajte 2 palce prasknutého ľadu. Chladiť 3 hodiny; kanalizácie dobre. Odstráňte cesnak.

• Krok 2

  Vo veľkej kanvici kombinujte cukor, ocot, horčicové semená, kurkumu a zeler. Zahrievajte do varu. Pridajte zmes uhoriek. Návrat do varu. Zabalte uhorkovú zmes a tekutinu do horúcich sterilizovaných pohárov s pôllitmi, ponechajte priestor nad hlavou 1/2 palca. Utierajte okraje pohárov; nastaviť viečka.

• Krok 3

  Spracujte vo vriacom vodnom peci 10 minút (začnite načasovanie, keď sa voda začne vrieť).

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 57 kalórií, 0 mg cholesterolu, 229 mg sodíka, 14 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 0 g proteínu.