Kruhy hnedého cukru z karamelu lepšie domy a záhrady

prísady

• ½ šálky masla (bez náhrady), zmäkčené
• ½ skrátenie šálky
• 1 šálka baleného hnedého cukru
• ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
• ½ čajovej lyžičky jedlej sódy
• ¼ lyžička soli
• 1 vajce
• 2 polievkové lyžice mlieka
• ½ čajovej lyžičky mandľového extraktu
• 3 šálky univerzálnej múky
• 1 kúsok 7, 5 unca (1-1 / 3 šálky) karamely

Smery

• Krok 1

  Beat maslo a tuku vo veľkej miešacej miske s elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte hnedý cukor, prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ; biť, kým sa kombinovať, občas zoškrabovanie stien misy. Beat v vajci, mlieku a mandľovom extrakte, kým sa kombinujú. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Miešajte kúsky mandľového karamelu a všetku zvyšnú múku drevenou lyžicou.

• Krok 2

  Tvarujte cesto do dvoch 10-palcových roliek. Zabaľte ho do plastového obalu alebo voskovaného papiera, nechajte ho vychladnúť v chladničke 4 až 24 hodín alebo kým nie je dostatočne pevný na rozrezanie.

• Krok 3

  Kotúče nakrájajte na plátky s hrúbkou 1/4 palca. Plátky umiestnite 2 palce od seba na nevymastený list cookie. Pečieme v rúre s teplotou 350 ° F asi 9 minút alebo dovtedy, kým nebudú hrany pevné. Preneste do drôtených stojanov a nechajte vychladnúť. Robí to okolo 36.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 139 kalórií (2 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 15 mg cholesterolu, 85 mg sodíka, 17 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 6 g cukru, 1 g proteínu.