Karfiolová nátierka | lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 karfiol so strednou hlavou (2 libry), orezaný a rozdelený na kvety (asi 6 šálok)
• 2 unce smotanového syra, zjemnené
• ½ šálky rozpadnutého syra feta
• 2 polievkové lyžice olivového oleja
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• ¼ lyžička soli
• Vyrezal čerstvé oregano

Smery

• Krok 1

  Varte karfiol v nádobe mierne osolenej vriacej vody, zakrytej po dobu 15 minút. Vypustiť; cool. Preneste do spracovateľa potravín. Pridajte smotanový syr, syr feta, olej, citrónovú šťavu a soľ. Spracujte do hladkého stavu. Preneste do misky. Prikryte a nechajte vychladnúť až 3 dni. Podávajte posypané čerstvým oreganom.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 39 kalórií (1 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 6 mg cholesterolu, 89 mg sodíka, 2 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 1 g cukru, 1 g proteínu.