Kuracie zábaly | lepšie domy a záhrady

prísady

• 12 uncí varené kuracie prsia, drvené alebo kocky
• ⅓ koláčové sušené čerešne
• ⅓ šálky nahrubo nasekaných pekanových orechov alebo arašidov
• ¼ šálka tenkého plátku zeleru
• ⅓ šálky majonézy bez šupky alebo šalátové dresingy
• ⅓ kyslá smotana bez šálky
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• 1 lyžica medu
• 1 - 1, 5 čajovej lyžičky sušeného rozmarínu, drveného
• Listy hlávkového šalátu (Boston alebo bibb)
• 2 stredne červené alebo zelené jablká, tenké plátky
• Červené hrozno (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  V strednej miske kombinujte kuracie mäso, sušené čerešne, pekanové orechy a zeler. Na dresing v malej miske kombinujte majonézu, kyslou smotanu, citrónovú šťavu, med a rozmarín. Pridajte dresing do kuracej zmesi; jemne premiešajte, aby sa obalil.

• Krok 2

  Ak je to potrebné, prikryte a nechajte vychladnúť až 24 hodín. Listy šalátu a plátky jabĺk umiestnite na servírovací tanier. Špičková kuracie zmesi. Ak je to potrebné, ozdobte červeným hroznom.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 346 kalórií (1 g nasýteného tuku, 3 g polynenasýteného tuku, 5 g mononenasýteného tuku), 74 mg cholesterolu, 264 mg sodíka, 37 g uhľohydrátov, 4 g vlákniny, 26 g cukru, 29 g proteínu.