Chili mac a syr lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

1 libra mletého hovädzieho mäsa
1 16 oz pkg. sušené cestoviny penne
2 polievkové lyžice viacúčelovej múky
1 lyžica chili prášku
½ čajovej lyžičky soli
4 šálky vody
1 15 unca jar salsa con queso
1 2, 25 unca môže nakrájané zrelé olivy nakrájané na plátky, vypustené
1 šálka drvené mexickej syrovej zmesi (4 oz.)
Skartovaný šalát
Nasekané paradajky

Smery

Krok 1
Vo veľkej panvici varte mleté hovädzie mäso na stredne vysokej teplote až do opečenia. Vypustite tuk.
Krok 2
Preneste mäso na 5 až 6 qt. pomalý varič. Miešajte cestoviny, múku, chilli a soľ. Miešajte vo vode. Prikryte a varte na vysokej 2 hodiny, miešajte raz do polovice.
Krok 3
Miešajte v salsa con queso a olivách. Vrch so syrom (nemiešajte). Zakryte a uvarte ďalších 10 minút; jemne premiešajte kombinovať. Špičkové porcie so šalátom a paradajkami.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 427 kalórií (7 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 6 g mononenasýteného tuku), 50 mg cholesterolu, 691 mg sodíka, 48 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 3 g cukru, 19 g proteínu.