Chipotle mojo mixérová omáčka lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

6 strúčikov cesnaku
¼ šálka olivového oleja
1 lyžička pomarančovej kôry
¼ šálka pomarančovej šťavy
1 14, 5 unca môžu vypaľované paradajky (vyprázdnené)
1 chipotle chile pepper v omáčke adobo
¼ lyžička soli

Smery

Krok 1
V šalátovej omáčke 6 strúčikov cesnaku v 1/4 šálky horúceho olivového oleja asi 10 minút alebo do zmäknutia cesnaku. Odstrániť z tepla; zamiešajte v 1 čajovej lyžičke pomarančovej kôry a 1/4 šálky pomarančovej šťavy.
Krok 2
V mixéri kombinujte cesnakovú zmes, jednu 14, 5 oz. môžu vypaľovať paradajky (odkvapkané), 1 chilli papričku chipotle v adobo a 1/4 lyžičky soli. Prikryte a miešajte, až kým nebude hladký. Dajú 2 šálky.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 350 kalórií (3 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 13 g mononenasýteného tuku), 91 mg cholesterolu, 725 mg sodíka, 9 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 5 g cukru, 31 g proteínu.