Obsah:
prísady
Pošírované hrušky:
Smery
Pošírované hrušky:
-
Hrušky oddeľujte zospodu, pričom stonky zostávajú nedotknuté. Vo veľkej panvici kombinujte vodu, 1/4 šálky cukru, pomarančového džúsu a škorice. Priveďte do varu za miešania, aby ste rozpustili cukor. Pridajte hrušky. Návrat do varu; znížiť teplo. pokrytie; dusíme 20 až 25 minút alebo kým nebudú hrušky jemné. Odstráňte z tepla. Zlikvidujte tekutú a škoricovú tyčinku. Cool hrušky.
-
Predhrejte rúru na 350 ° F. Namažte panvicu na bochníky s rozmermi 9 x 5 x 3 palce; zrušil. Vo veľkej mise skombinujte 1 2/3 šálky múky, hnedý cukor, 1/3 šálky kakaového prášku, prášok do pečiva, 1 lyžička. škorica, jedlá sóda a soľ. V strednej miske šľahajte spolu vajce, cmar a olivový olej. Pridajte do múčnej zmesi. Šľahajte do hladka.
chlieb:
-
Nalejte cesto do pripravenej panvice. V malej plytkej miske kombinujte 1 polievkovú lyžicu. múka, 1 polievková lyžica. kakaový prášok a 1/4 lyžičky. škorica. Každú hrušku prevráťte v múke tak, aby sa jemne natierala. Umiestnite hrušky, stonky nahor, dole do stredu cesta (hrušky budú odkryté hore, ale cesto počas pečenia povstane okolo nich). Pečte 50 až 55 minút alebo kým špáradlo vložené blízko stredu nevyjde čisté. ochladí sa na panvici na drôtenom stojane 10 minút. Vyberte z panvice; úplne v pohode.
-
Pre servírovanie pokvapkajte rozpustenú bielu čokoládu na bochník. Podľa potreby ozdobte pomarančovou kôrou.
*Kyslé mlieko:
Na výrobu kyslého mlieka vložte 1 polievkovú lyžicu citrónovej šťavy alebo ocot do 1-pohára pohár. Pridajte mlieko na prípravu 1 šálky; dobre premiešajte. Pred použitím nechajte pôsobiť 5 minút.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 352 kalórií (4 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 9 g mononenasýteného tuku), 21 mg cholesterolu, 274 mg sodíka, 53 g uhľohydrátov, 4 g vlákniny, 30 g cukru, 5 g proteínu.
