Obsah:
prísady
Smery
-
Vyrovnajte dva veľké súbory cookie s pergamenovým papierom; zrušil. V stredne veľkej miske zmiešajte práškový cukor, lieskové orechy a kakaový prášok; zrušil.
-
Vo veľkej mise skombinujte vaječné bielky, vanilku a soľ. Porazte elektrickým mixérom pri strednej rýchlosti až do napenenia. Postupne pridávajte granulovaný cukor, asi 1 polievkovú lyžicu naraz, bitie vysokou rýchlosťou, až kým sa nevytvoria mäkké vrcholy (špičky sa zvlnia). Miešajte v zmesi orechov.
-
Spoon zmes do veľkého zdobenia vrece vybavené veľkým (asi 1/2-palcový) okrúhlym hrotom. * Rúry 1-1 / 2-palcové kruhy 1 palec od seba na pripravené listy cookie. Pred pečením nechajte pôsobiť 30 minút.
-
Predhrejte rúru na 325 ° F. Pečieme 9 až 10 minút alebo do zapálenia. Chladí sa na listoch cookie na drôtených stojanoch. Opatrne odlupujte cookies z pergamenu.
-
Na spodnú stranu polovice cookies rozprestrite čokoládovo-lieskovú orech. Horná časť so zostávajúcimi súbormi cookie, spodná strana dole.
*Tip:
Ak nevlastníte ozdobnú tašku, lyžicu premiešajte do veľkého uzatvárateľného plastového vrecka a v jednom rohu vrecka odtrhnite 1/2-palcový otvor.
Do obchodu:
Naplňte nenaplnené sušienky medzi listami voskovaného papiera vo vzduchotesnej nádobe; pokrytie. Uchovávajte v chladničke až 3 dni alebo mrazom až 3 mesiace. Ak sú zmrazené, rozmrazujte ich. Doplňte podľa pokynov v kroku 5.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 133 kalórií (0 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 25 mg sodíka, 17 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 10 g cukru, 2 g proteínu.
