Langusty fettucín lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 libra čerstvých alebo mrazených olúpaných, varených chvostov langusty *
• 1 libra sušeného fettucínu, zlomková
• 1 šálka nahrubo nasekanej zelenej papriky
• ¾ šálka nakrájanej cibule
• 4 strúčiky cesnaku, mleté
• ¼ šálky masla alebo margarínu
• 3 polievkové lyžice viacúčelovej múky
• ¼ - 0, 5 čajovej lyžičky mletého červeného korenia
• ¼ lyžička soli
• 2 šálky pol a pol, ľahká smotana alebo mlieko
• 1 ½ šálky (6 uncí) rozdrveného amerického syra
• 2 polievkové lyžice vyhodili čerstvú petržlenovú vňať
• ⅓ nastrúhaný parmezánový syr

Smery

• Krok 1

  Rozmrazené langusty, ak sú zmrazené. V holandskej rúre varte fettucín podľa pokynov na obale. Vypustiť; návrat do holandskej rúry.

• Krok 2

  Medzitým na omáčku vo veľkej panvici varte sladkú papriku, cibuľu a cesnak v horúcom masle asi 5 minút alebo do mäkka. Vmiešajte múku, mletú papriku a soľ. Pridajte polovicu a polovicu naraz. Varte a miešajte na miernom ohni, až kým nezhoustne a neprehubne. Pridajte syr za miešania, kým sa neroztopí. Odstrániť z tepla; zamiešajte langusty a petržlenovú vňať. Nalejte omáčku na fettucín a jemne premiešajte. Spoon mix do nemastnej 3-kvartlovej pravouhlej pekáče. Posypeme parmezánom. Pečte zakryté v peci 350 ° F po dobu 20 až 25 minút alebo kým nie je zahrievaný. Poskytuje 8 porcií.

To Tote:

Preprava v izolovanom nosiči.

*

Ak sa vám nepodarí nájsť ošúpané chvosty, zakúpte si 4 kilogramy celku, čelný langusty pre veľkosť 8 porcií alebo 2 libry pre veľkosť 4 porcie. Takto získate 1 libru a 8 uncí. Nechajte asi 1 hodinu olúpať langusty.

Pre 4 porcie:

Pripravte pomocou vyššie uvedeného postupu, s výnimkou zmesi lyžice do pekáča na pečenie s 2 štvorcami štvorcového tvaru.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 506 kalórií (13 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 6 g mononenasýteného tuku), 123 mg cholesterolu, 574 mg sodíka, 51 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 3 g cukru, 25 g proteínu.