Obsah:
Konverzácia v Social Urban Bar and Restaurant v Rockforde v štáte Illinois tečie ako rieka z farebného skla vsadená do betónovej tyče. Majiteľ kuchárky Paul Sletten, majster kuchyne, prechádza v minulosti a podáva sezónne jedlá patrónom, ktorí sú usadení okolo spoločenských stolov z recyklovaného dreva v stodole. Rozprávajú sa o soľanke z jablkového muštu z bravčovej kotlety a dedičských paradajkách v cestovinovej omáčke.
„Ľudia mi stále hovoria:„ Nemôžem uveriť, že niečo také je v Rockforde, “hovorí Paul, keď do kuchyne vnáša vajcia miestneho farmára. Znamená to, že je to priateľské k miestnym, hip a potravinám.
Spýtajte sa ľudí, čo vedia o Rockforde, a pravdepodobne sa dozviete o švédskych palacinkách podávaných v štokholmskom hostinci, na počesť polovice 18. storočia, keď prišli škandinávski osadníci. Budete tiež počuť o ponožke Monkey, ktorá bola prvýkrát vyrobená pred viac ako 100 rokmi z ponožiek s červeným podpätkom vyrobených v spoločnosti Nelson Knitting Mills od spoločnosti Rockford. (Mesto oslavuje túto ikonu každú jar slávnosťou Sock Monkey Madness Festival, ktorá sa konala v Midway Village, v zbierke 26 životných pamiatok.)
Väčšina ľudí si neuvedomuje, že Rockford tiež vyvinul pozoruhodné umenie, múzeá a parky s bezplatným alebo primeraným vstupom (a bezplatné parkovanie - vítaná zmena šoku nálepky 90 míľ východne v Chicagu). Plány požadujú ešte cenovo dostupnejšie atrakcie, vrátane celoročného vnútorného poľnohospodárskeho trhu (s priestorom pre potravinové vozíky) a športového komplexu v centre mesta.
V lete sa v parkoch nachádzajú zoznamy najlepších úloh. V arboréte a botanickej záhrade Klehm priťahujú háje borovíc a európskych smrekovcov; večerné koncerty okolo pavilónu pozývajú milovníkov hudby k šíreniu prikrývok pod hviezdami. Vyrezávaná krása japonských záhrad Anderson odhaľuje čajovňu v štýle 16. storočia, kaskádové vodopády, klenuté mosty a skalné záhrady so vzorom vírenia. Rekreačná cesta na 10 km od rieky Rock River prechádza sochami a odhaľuje príbytky na pobreží; Dozviete sa o nich na sezónnych zájazdoch lodí River City Queen Forest. Konzervatórium a záhrady Mikuláša sa otvorili koncom roka 2011 v rámci storočia starého parku Sinnissippi. Rozmarné, ručne fúkané sklenené totemy vychádzajú z tropickej zelene pri obrovských kvetinových hodinách, potopenej ružovej záhrade a novo obnovenej lagúne.
V reštaurovanom centre Coronado Performing Arts Center z roku 1927, ktoré je v národnom registri historických miest, sa pohybujú luxusné reštaurácie, butiky a umelecké galérie. Jeho žiarivú halu zapĺňajú šumivé české krištáľové lustre a starožitný nábytok z francúzskych zámkov. Miestna tradícia hovorí, že Frank Sinatra na tejto scéne vystúpil so svojím prvým sólovým vystúpením so skupinou Tommyho Dorseyho. V týchto dňoch sa Rockfordov symfonický orchester a putovné Broadwayské koncerty konajú v sprievode mohutných, zvíjajúcich drakov maskujúcich pôvodné rúry Bartonových orgánov.
Poďte večeru, spoločnosť Carlyle Brewing Company zabalí ľudí šesť hlboko do baru na varenie na mieste. Páry zdieľajú hodvábne hľuzovky v Chocolat od Daniela. Foodies hodia na morské plody a prvotriedny steak v elegantnej reštaurácii Josef-Barbados a v Oyster Bar. A priatelia popíjajú zakalenú zelenú absintu v Social Urban Bar and Restaurant.
Rockford má určite drsnú bočnú časť z výrobného obdobia rozkvetu. Najlepšie miesto na pobyt je 10 míľ severne v Rocktone, kde Copperstone Inn spája vápencovú fasádu a plyšové vybavenie na farme. Pridajte k všetkému, čo je nové, k osvedčeným a dlhoročným atrakciám Rockfordu - vrátane Prírodovedného múzea Burpee a Múzeum umenia v Rockforde - a budete sa čudovať, ako môže jeden víkend stačiť na to, aby ste to všetko videli.
Čo robiť
Anderson Japanese Gardens Tento pokojný 12-akrový raj prepravuje návštevníkov do Japonska prostredníctvom krásnych záhrad, čajových obradov, meditačnej miestnosti a triedami origami. Otvorené sezónne. (815) 229 - 9390; andersongardens.org
Centrum múzických umení Coronado. V zrekonštruovanom filmovom paláci z roku 1927 sa konajú turné, koncerty a muzikály spolu s orchestrom Rockford Symphony Orchestra. (815) 968-2722; coronadopac.org
Múzeum domova Erlander Zrekonštruovaný taliansky dom z roku 1871 uchováva rockfordskú švédsku históriu imigrácie prostredníctvom originálneho nábytku a výzdoby. (815) 963 - 5559; swedishhistorical.org
Arborétum a botanická záhrada Klehm Sklo pre návštevníkov skla je vstupnou bránou do 155 akrov záhrad, labyrint, motýľová záhrada a zrelé lesy naviazané na turistické chodníky. (815) 965-8146; klehm.org
Midway Village V areáli 143 akrov sa nachádza múzejné centrum a záhrady predstavujúce vidiecku komunitu v meste Rockford v rokoch 1890–1910. (815) 397-9112; midwayvillage.com
Korunný klenot Mikulášskeho konzervatória a záhrady Sinnissippi Park; nástenná maľba v hale zobrazuje, ako sa zmenila krajina údolia rieky Rock. (815) 987 - 8858; nicholasconservatory.com
Riverfront Museum Park V Prírodovednom múzeu Burpee si môžete prezrieť kostru T. rex a indiánske exponáty. (815) 965-3433; burpee.org Praktické vedecké exponáty, ukážky tornáda a vonkajšie bludisko držia deti v múzeu Discovery Center Museum. (815) 963-6769; discoverycentermuseum.org Expozícia v múzeu umenia v Rockforde vyzdvihuje 100. výročie destinácie. (815) 968-2787; rockfordartmuseum.org
Múzeum švajčiarskej chaty Tinker - švajčiarska chata v štýle z roku 1865, ktorá je súčasťou histórie mesta Rockford, uchováva nábytok, denníky a zbierky. (815) 964-2424; tinkercottage.org
Kde jesť
Spoločnosť Carlyle Brewing Company Vychutnáte si vary a chutné krčmy v krčme v centre. (815) 963-2739; carlylebrewing.com
Chocolat by Daniel Cukráreň európskeho štýlu 12 chutí hľuzoviek, vyrába čokoládu pre labužníkov a v chladných dňoch varí hodvábne horúcu čokoládu podávanú v porcelánovom predaji nehnuteľností. (815) 969-7990; chocolatbydaniel.com
Cliffbreakers Riverside Resort Restaurant Táto reštaurácia s jemnou reštauráciou Continental ponúka jedlá, steaky a morské plody v jedálni vyzdobenej umeleckými a architektonickými zvyškami. (815) 282 - 3033; cliffbreakers.com
Reštaurácia Josef-Barbados a Oyster Bar Celobiela jedáleň predstavuje medzinárodnú umeleckú zbierku vrátane dielu Salvadora Dalího. (815) 282 - 3400; josefbarbados.com
Mary's Market Vyrobené so starostlivosťou o blaho svieti v každom koláčiku, koláči a bochníku chleba v tejto obľúbenej podobe pre výdatné sendviče, polievky a sladkosti v Edgebrooku. (815) 394-0765; marysmarket.com
Octane InterLounge Zbierka albumov vlastníkov dáva tejto funky centre hot spot chladnú atmosféru; vyskúšajte domáce polievky a vegetariánske cestovné. (815) 965-4012; octane.net
Social Urban Bar and Restaurant Jedlo sa dodáva z miestnych zdrojov, ale 50 koktailov sa stáva globálnym. (815) 708-0877; social509.com
Štokholm Inn Najstaršia obľúbená švédska reštaurácia ponúka autentické kroppkakor (plnené knedle) a švédske palacinky (môžete si kúpiť cesto pripravené na nalievanie) a piatkové hranolky. (815) 397-3534; stockholminn.com
Kde nakupovať
Finále Škandinávsky obchod v 13-izbovom dome nesie dovážaný tovar. (815) 398 - 4428; ifinials.com
Centrum dizajnu a galérie JR Kortmana Globálny dizajn sa dotýka stolných doplnkov, umeleckého skla, hračiek, šperkov a pohľadníc. (815) 968-0123; jrkortman.com
Edgebrook Obchody vo vonkajšom stredisku zahŕňajú B Jones pre zábavu; Annie je pre dievčenské dary; Infinitely Sweet pre dizajnérske chlapíky pre deti; a ríši divov Knihy a hračky. (815) 226-0212; edgebrookshops.com
Kde zostať
Copperstone Inn Príjemný zámok z roku 1858 čaká v neďalekom Rocktone. Hostia si môžu vychutnať luxusné izby a turistické chodníky. Od 199 dolárov. (815) 629 - 9999; copperstoneinn.com
