Kreolová omáčka lepšie domy a záhrady

prísady

• ¼ pohár nasekanej zelenej papriky
• 3 polievkové lyžice nakrájanej cibule
• 2 polievkové lyžice masla alebo margarínu
• 1 14, 5 oz môžu dusené paradajky v štýle Cajun
• 1 lyžička cukru
• pomlčka mletého čierneho korenia
• ¼ šálky nakrájané zelené olivy plnené pimento

Smery

• Krok 1

  V strednej panvici varíme a miešajte zelenú papriku a cibuľu v horúcom masle, kým nie je krehká. Pridajte paradajky, cukor a čierne korenie. Priveďte do varu; znížiť teplo. Varte, odkryte, asi 10 minút alebo do mierneho zahusťovania a redukujte na 1-3 / 4 šálky. Miešajte v olivách; teplo cez. Pripraví asi 2 šálky.