Dilly artičoky a zeleninové pochutiny lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 9 oz balenie mrazených artičokových sŕdc, čiastočne rozmrazených a rozštiepených
• Vriaca voda
• 2 šálky kvetináčov karfiolu
• 1 malá cibuľa nakrájaná na tenké kliny
• 1 6 unca môže vypuknúť zrelé olivy, vypustené
• 1 4 oz nádoba nakrájaná na plátky, vyprázdnená
• ½ šálky octu
• ½ šálky olivového oleja alebo šalátového oleja
• 1 lyžica cukru
• ½ čajovej lyžičky sušeného dillweed
• ½ lyžičky korenia citrónového korenia
• 2 strúčiky cesnaku, mleté

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej panvici varte artičokové srdce, zakryté v malom množstve vriacej vody po dobu 2 minút. Pridajte karfiol. Návrat do varu; znížiť teplo. Prikryte a duste ďalšie 3 minúty; vypustiť. Miešajte cibuľu, olivy a pimiento. Preneste zeleninu do nekovového skladovacieho kontajnera.

• Krok 2

  Do šálky so závitom kombinujte ocot, olej, cukor, dillweed, korenie citrónovej papriky a cesnak. Zakryte a dôkladne pretrepte. Nalejte zeleninu. Jemne premiešajte, aby sa kabát. Prikryte a marinujte v chladničke cez noc alebo až 7 dní za občasného miešania.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 66 kalórií (1 g nasýteného tuku, 0 mg cholesterolu, 103 mg sodíka, 3 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 1 g proteínu).