Obsah:
prísady
Smery
-
Piecrust nechajte stáť pri izbovej teplote podľa pokynov na obale.
-
Medzitým v strednej panvici kombinujte jablká, 3 polievkové lyžice vody a citrónovú šťavu. Prineste len do varu. Znížte teplo. Zakryte a povarte asi 5 minút alebo kým jablká nie sú jemné. Kombinujte hnedý cukor, múku, škoricu a nové korenie; zamiešajte do zmesi jabĺk. Varte a miešajte, až kým nezhustne a neživí. Odstrániť z tepla; zamiešajte v margaríne alebo masle. Ochladí sa 15 až 20 minút.
-
Rozložte kôrovú kôru. Položte na ľahko namazaný alebo pergamenový plech na pečenie. Lyžicu jablkovej zmesi rovnomerne rozložte na polovicu kôry s presnosťou na 1/2 palca od okraja. Okraje cesta navlhčite vodou. Zložte cesto na polovicu. Utesnite pritlačením hrotmi vidlice. Hrany drážkujte podľa potreby. Rezané štrbiny v hornej časti. Kefa s mliekom; posypeme granulovaným cukrom.
-
Pečieme v rúre s teplotou 375 ° F po dobu 25 až 30 minút alebo do zlaté. Podávajte teplé alebo studené. Ak je to potrebné, nakrájajte na kliny a podávajte s kopčekom vanilkovej zmrzliny. Poskytuje 3 až 5 porcií.