Obsah:
prísady
Smery
-
V 3-kvartovom hrnci kombinujte mlieko, šparglovú polievku, húbovú polievku a pol a pol. Priveďte iba k varu na strednom ohni, často miešajte. Vmiešajte krabie mäso a suché sherry; teplo cez. Ak chcete slúžiť, nabehnite panvicu do misiek. V prípade potreby ozdobte každú porciu pažítkou. Poskytuje 6 porcií hlavného jedla.
Ľahké krevety Bisque:
Pripravte, ako je uvedené vyššie, s výnimkou náhradného krému na krevety a smotany na hríbovú polievku a 8 uncov varených malých krevet na krabie mäso.
Ľahké šampiňóny:
Pripravte, ako je uvedené vyššie, s výnimkou varenia a premiešajte 2 šálky nakrájané čerstvé šampiňóny, šampiňóny shiitake a / alebo portobello v 2 polievkových lyžiach horúceho masla, až kým nie sú jemné. Pokračujte podľa pokynov a vynechajte krabie mäso. Vynechajte pažítka. Ak je to potrebné, ozdobte každú porciu ďalšími restovanými hubami a karamelizovanou cibuľou.