Nádherné kandizované kvety lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

1 šálka jedlých kvetov, ako sú čerstvé orchidey, macešky, brutnák a / alebo ružové lístky
2 polievkové lyžice vody
1 lyžica chladeného alebo mrazeného vaječného produktu, rozmrazená
2 lyžice superjemného granulovaného cukru

Smery

Krok 1
Jemne umyte kvety vo vode. Položte kvety na utierky z bieleho papiera a nechajte uschnúť na vzduchu alebo jemne vysajte.
Krok 2
V malej miske spolu premiešajte 2 polievkové lyžice vody a vaječného výrobku. Pomocou malej čistej štetca jemne natrite všetky strany každej kvetiny zmesou vajíčok v tenkej, rovnomernej vrstve. Každú kvetinu rovnomerne posypte cukrom. Pretrepte každú kvetinu, aby ste odstránili prebytočný cukor. Nechajte schnúť najmenej 2 hodiny na drôtenom stojane.
Krok 3
Kandizované kvety skladujte vo vzduchotesnej nádobe medzi vrstvami voskovaného papiera až 4 týždne. Používa sa na zdobenie matných koláčov.

Trasy Make-Ahead:

Kvôli dlhšiemu skladovaniu vložte kandizované kvety medzi vrstvy voskovaného papiera v mraziacom obale. Tesnenie, označenie a mrazenie až 6 mesiacov.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 8 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 0 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 4 mg sodíka, 2 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 2 g cukru, 0 g proteínu.