Grilované kuracie mäso a artičok lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

4 polovice kuracieho prsníka bez kostí, vykostené (každá 5 uncí)
¼ taliansky šalátový dresing vo fľašiach
1 8 oz balenie mrazených artičokových sŕdc, rozmrazených
1 lyžica olivového oleja
6 uncí sušených špagiet alebo linguínu
1 šálka zakúpená Alfredo omáčkou
Mlieko (voliteľné)
4 plátky slaniny, krehké a rozpadnuté
¼ šálka čerstvej talianskej petržlenovej vňate

Smery

Krok 1
Kuracie miesto vložte do veľkého uzatvárateľného plastového vrecka vloženého do plytkej misky. Nalievajte dresing na kurča; tesniaci vak. Ochladí sa 30 minút a raz sa otočí.
Krok 2
Vypustite kurča, vyhoďte marinádu. Pri grile na drevené uhlie alebo plyn položte kurča na rošt na grile zakrytého grilu priamo na miernom ohni. Grilujte 12 až 15 minút alebo dovtedy, kým kura nie je ružová (170 ° F).
Krok 3
Medzitým v strednej miske hodte artičoky s olejom. Predhrievajte gril wok spolu s kuracím mäsom na stojane zakrytého grilu na miernom ohni 15 sekúnd. Pridajte artičoky do grilu wok. Artyčoky opekajte vo woku asi 10 minút alebo do jemného miešania. Preneste kurča a artičoky na tanier; udržovať v teple.
Krok 4
Cestoviny varte podľa pokynov na obale. Vypustiť; vráťte cestoviny na panvicu. Miešajte v Alfredo omáčke. Ak je to potrebné, pridajte ďalšie mlieko, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu. Miešajte artičoky, slaninu a petržlen.
Krok 5
Kuracie mäso podávame so zmesou cestovín.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 593 kalórií (10 g nasýteného tuku, 3 g polynenasýteného tuku, 6 g mononenasýteného tuku), 135 mg cholesterolu, 930 mg sodíka, 42 g uhľohydrátov, 5 g vlákniny, 5 g cukru, 44 g proteínu.