Grilované kukuričné ​​korenie | lepšie domy a záhrady

prísady

• 3 polievkové lyžice limetkovej šťavy
• 1 lyžica oleja na varenie
• 2 strúčiky cesnaku, mleté
• 2 čerstvé klasy kukurice, lúpané a vyčistené
• 1 čajová lyžička chili prášku
• 1 malé avokádo, na polovicu, naočkované, olúpané a nakrájané
• ½ šálky nasekanej červenej papriky
• ¼ šálka vyrezala čerstvý koriander
• ¼ lyžička soli

Smery

• Krok 1

  V stredne veľkej miske zmiešajte limetkovú šťavu, olej a cesnak. Kukuricu jemne pretrite zmesou limetovej šťavy. Rezervu zostávajúcej zmesi šťavy. Kukuricu posypte chilli.

• Krok 2

  Kukuricu umiestnite na grilovací stojan priamo na stredne vysoké teplo po dobu 25 až 30 minút alebo kým nebude kukurica jemná, občas sa otočte.

• Krok 3

  Medzitým zamiešajte avokádo, papriku, koriander a soľ do zmesi limetovej šťavy. Varené kukuričné ​​zrná rezané z klasov; zamiešajte do avokádovej zmesi. Robí 8 (1/4 šálky).

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 68 kalórií (1 g nasýteného tuku, 0 mg cholesterolu, 82 mg sodíka, 7 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 1 g proteínu).