Obsah:
Zhromaždite prísady
Pre klasické devilované vajcia budete potrebovať:
- Tvrdé (varené) vajcia
- Majonéza alebo šalátový dresing
- Žltá horčica
- ocot
Ako uvariť vajíčko
1. Vložte vajcia a vodu do panvice. Vajcia prikryte 1 palec studenej vody, ale vajíčka neukladajte na seba.
2. Priveďte vodu do varu. Horúca panvica na stredne vysoké teplo; odstráňte, akonáhle voda rýchlo vrie.
3. Zakryte a nechajte stáť. Po 15 minútach vajíčka vypustite a ochladte ich studenou vodou.
4. Ošúpajte vajíčka. Jemne poklepte na vajíčko na pult, aby sa škrupina prelomila, a potom prstami ošúpajte.
Ako uvariť vajíčko
Smery
- Tvrdo uvarené vajce rozdeľte pozdĺžne na polovicu a žĺtky vyberte.
- Odložte biele.
- Žĺtky vložte do malej misky; rozdrviť vidličkou.
- Pridajte majonézu, horčicu a ocot; dobre premiešajte.
- Ak je to potrebné, dochutíme soľou a čiernym korením. Plnené polovičky vajec bieleho žĺtka.
- Prikryte a nechajte vychladnúť až do času podávania (do 24 hodín).
- Ak je to potrebné, ozdobte paprikou alebo petržlenovou vňaťou. Poskytuje 12 porcií.
Deviled Eggs Recept
Deviled recepty na vajcia
Vajcia so slaninou a syrom
Cícer Deviled Eggs
Viac aplikácií pre párty
Ako nakrájať zelenú cibuľu
