Želé rolky lepšie domy a záhrady

prísady

4 vajcia
½ šálky univerzálnej múky
1 čajová lyžička prášku do pečiva
½ čajovej lyžičky vanilky
⅓ šálky granulovaného cukru
½ šálky granulovaného cukru
Preosiaty práškový cukor
½ šálky želé alebo džemu

Smery

Krok 1
Oddeľte vajcia. Bielkoviny a žĺtky sa nechajú stáť pri izbovej teplote 30 minút. Medzitým namažte panvicu s rozmermi 15 x 10 x 1 palec a namažte ju jemne; odložte bokom. Múku a prášok do pečiva spolu zamiešajte; zrušil.
Krok 2
V stredne veľkej miešacej miske porazte vaječné žĺtky a vanilku elektrickým mixérom pri vysokej rýchlosti počas 5 minút alebo do zhustnutia a citrónovej farby. Postupne pridávajte 1/3 šálky granulovaného cukru, tiahnite vysokou rýchlosťou, až kým sa cukor takmer nerozpustí.
Krok 3
Šľahače dôkladne umyte. V inej miske porazte vaječné bielky strednou rýchlosťou, kým sa nevytvoria mäkké vrcholy (zvlnenie hrotu). Postupne pridávajte 1/2 šálky granulovaného cukru, pričom ho mláte, kým sa nevytvoria tuhé vrcholy (špičky sú rovné). Zložte žĺtkovú zmes na rozbité vaječné bielky. Rozmiešajte múku na vaječnú zmes; jemne poskladajte, až kým sa skombinujú. Do pripravenej panvice rovnomerne rozotrite cesto.
Krok 4
Pečte v rúre pri teplote 375 ° F po dobu 12 až 15 minút alebo dovtedy, kým sa koláč jemne nedotkne. Okraje koláča z misky okamžite uvoľnite a koláč otočte na uterák posiaty práškovým cukrom. Zrolujte uterák a koláč do špirály, počnúc jedným z krátkych strán koláča. Chladí sa na drôtenom stojane. Rozbaliť tortu; odstráňte uterák. Koláč posypte želé alebo džemom s presnosťou na 1 palec od okrajov. Roll up tortu. Poskytuje 10 porcií.

Roll čokoládovej torty:

Pripravte ako je uvedené vyššie, okrem múky zredukujte na 1/3 šálky a vynechajte prášok do pečiva. Pridajte múku 1/4 šálky nesladeného kakaového prášku a 1/4 čajovej lyžičky jedlej sódy. Do želé nahraďte 2 šálky šľahačky alebo chladeného čokoládového pudingu. Roll up tortu. Mokrý koláč s čokoládovou polevou; schladiť až 2 hodiny. Fakty o výžive na porciu: 275 kal., 15 g celkového tuku (8 g nasýteného tuku), 123 mg chol., 85 mg sodíka, 32 g karbo., 0 g vlákniny, 4 g pro denné hodnoty: 11% vit. A, 5% vápnik, 6% železa Výmeny: 2 iné karbo., 2 1/2 tuku

Pumpkin Cake Roll:

Pripravte ako je uvedené vyššie, s výnimkou pridania 2 čajových lyžičiek tekvicového koláčového korenia do zmesi múky a premiešajte 1/2 šálky konzervovanej tekvice do vaječného žítka a cukru. Nahraďte polievku krémovým syrom poleva za želé. Posypte tortu s prídavkom preosiateho práškového cukru; Chill.Nutrition Facts na porciu: 322 kal., 11 g celkového tuku (6 g nasýteného tuku), 110 mg chol., 150 mg sodíka, 53 g karbo., 1 g vlákna, 4 g prof. Denné hodnoty: 64% vit. A, 1% vit. C, 5% vápnik, 5% železa Výmeny: 3 1/2 Ostatné karbo., 2 Tuk