Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 350 ° F. Vyrovnajte pekáč s rozmermi 9x9x2 palca fóliou; zrušil. Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte cukor, citrónovú kôru, jedlú sódu, smotanový kameň a soľ. Beat, kým sa kombinovať, občas zoškrabanie boky misy. Porazte vo vajci a vanilke, kým sa kombinujú. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Miešajte zvyšnú múku.
-
Polovicu cesta vložte do pripravenej panvice. Pečieme 12 minút alebo do zapečenia. Na vybratie sušienky z panvice použite fóliu a vychladnite na drôtenom stojane. Cool pan. Opakujte so zvyškom cesta.
-
Zmäkčte zmrzlinu tak, že ju umiestnite do veľmi veľkej misky a premiešajte, kým nebude krémová. Pridať citrónovú tvarohu; jemne zložte, aby sa víril. Odlepte fóliu z štvorčekov cookie. Zarovnajte panvicu 9x9x2 palca plastovým obalom. Vložte jeden pekný štvorec cookie na panvicu. Rozotrite so zmrzlinovou zmesou. Horná časť so zvyšným štvorcom súboru cookie. Prikryte a zmrazte najmenej 4 hodiny alebo kým nie je pevná. Nakrájame na štvorce. Ak je to potrebné, nakrájajte strany na drvené sladkosti. Zabaľte ho jednotlivo a uložte do mrazničky.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 273 kalórií (9 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 81 mg cholesterolu, 129 mg sodíka, 34 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 26 g cukru, 3 g proteínu.Citrónový tvaroh
prísady
Smery
-
Jemne rozdrvte kôru z 2 citrónov a šťavu zo všetkých citrónov. V malej panvici rozmiešajte cukor a kukuričný škrob; zamiešajte citrónovú kôru a šťavu. Varte a miešajte na miernom ohni, až kým nezhoustne a neprehubne. Polovicu zmesi vmiešajte do vaječných žĺtkov. Vráťte zmes do panvice. Varte a miešajte, až kým bublajú. Varte a miešajte ďalšie 2 minúty. Odstráňte z tepla. Preceďte cez jemné sito do malej misky. Postupne pridajte kúsky masla, miešajte po každom pridaní až do rozpustenia. Povrch prikryte plastovou fóliou a nechajte vychladnúť najmenej 45 minút.
